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    11/16/2008

    甜食

    前几日某个蛋糕品牌做推广,于是同事就订了2磅的免费品尝让他们送到办公室。于是那天下午就成了一个小型的节日,小会议室充满了巧克力和奶油的甜腻香气。
    Mousse的味道很细很正,很dense然而却并不太甜,恰巧是我还比较喜欢的类型。比ichido更好一些,当然1P的价钱好像比ichido稍微贵一点。
     

     
    说起来我并不是很喜欢吃甜食。纯粹个人喜好问题,跟自制力啊怕长胖啊没有关系。如果甜食有外貌协会那么大概我可以算半个会员,因为我只是对那些很有质感的外表看着喜欢而已,而具体吃起来怎么样,好像大多数还是会觉得失望的。
     
    我有时候会相当羡慕某些能够把食物做得像广告图片一样漂亮的家伙们。比如Lydia,可以把通粉做得直接拍下来就能拿去店里做菜单,当然还有其它很多东西,比如草饼,据说曾经被其他人咬定是店里买的。
    我曾经很受启发地买了一本叫做500种Muffin的小图册,然后很跃跃欲试地准备去买一个小型蛋糕烤箱,打探后发现其他材料包括各种奶油cheese香料基本方圆1000米之内都可以买到。然后被爸妈一盆冷水浇下来:甜食!全部都是非常长胖的东西!
    好吧,其实我真的不是那么喜欢甜食,只是觉得像手工课一样看上去很有趣。
     
    Agnes.b好像是在去年还是前年在HK开了巧克力店,做的巧克力很精致。Lydia曾经拿给过大家看并且分吃。
    巧克力还是不错的,就是太甜了。这张照片是实拍,忘记是谁的相机了。
     

    发件人 手机照片
     
    上面说的那家蛋糕店出的catalogue也印得很漂亮,最末一页是心型巧克力叫做Love is... 真的心脏形状,好在是白巧克力,不然估计会很惊悚,不知如何吃的下去。
    很漂亮的食物,未必适合吃,吃来未必如外表般惊艳,所以除非实在吸引力巨大,有时候看看就好了。
     
    美女HJ说自己做的东西分给大家一起吃会感觉很幸福吧。想来我最接近食物的艺术性劳动是高二学工时的刻萝卜。
    并不是无条件地热爱甜食的人估计也做不出什么美好的东西来,就这一点而言我想我大概天赋有限吧。
     
     
    7/19/2008

    BGM·BL

    什么都不想干的时候就挖Songtaste的网站1遍;把挖到的东西听10遍;敲哈农和拜厄的前几页20遍。
    我戒断了很多东西,将来会要戒断更多,比如咖啡。——我不常用干脆的方式,但是用的时候却喜欢这样的利落。
    很多话我选择不说,我没有反击的习惯于是被当作软弱。
    It's ridiculous.
     
    现在的BGM来自闫月的《她》。这个链接不保证长期有效。
     
    依然是Boston Legal。
    Cash或者花椒各自不同的理解中的Alan Shore这样。或者与Boston Legal无关,如同ZH跟我说的那种。
    Such man does not exist.
    \(- -)/
     
     
    A.S.: Ever beat up anybody with your bare hands?
    D.C.: Many times. Why?
    A.S.: Just asking.
    D.C.: Have you?
    A.S.: No.
    D.C.: Well! Makes you a better man than I, I guess.
    A.S.: Guess so.
     
    7/5/2008

    [湘泉] & [V的排片表]

    Part I
    XY大说要消除近来消失对我造成的不良影响(Cash原话),所以找Cash拿东西的时候顺便提议吃饭,地点在永嘉路108号。从中山公园坐96路到陕西南路下基本正好门口。XY大推荐的原因是离医院近以及很多同学来过觉得不错。
    店小人少,菜单看下来价钱算是公道。就其他湘菜而言较为清淡。跺椒鱼头分量很足,唯一的问题就是真的不太辣。总之是还不错的平民餐馆,路过那边的话还是推荐可以去试试。
     
    番外1. Cash的约束
    我确实不是凉宫fan。Cash的约束是她说某年夏天每次喊XY及欣之出来回去都发现当天39度。
    然后今天6点报气温38.8。
     
    番外2. 失踪的火星人
    于是又提到火星的某人,我于是说调音的时候会把火星人喊出来你们要不要趁机见面。两个人异口同声地说:不要,我知道她长什么样。反正一年会见一次的。
    我说嗯,近地轨道的时候吧。Cash说,比哈雷彗星强,78年吧。
    是76年,XY纠正。
     
    番外3. 天生的Sales
    Cash和我都觉得当医生浪费XY的才能,简直是天生的sales。对于带来的那个Apple本本,XY以不经意的、缓慢的、渐进的方式,不紧不慢不温不火的态度,完整地介绍了该本的各个功能、各项兼容性、独特设计、从桌面到程序到Screensaver,搞得剩下两个人大为动心=.=
    动心归动心,我先尝试说服自己花大力气攒钱买apple用来干啥... 买apple用来干啥呢...
    但是很漂亮啊.. /纠结
     
    Part II 最近很长一段时间以来看的碟、etc
     
    1. 功夫熊猫,很欢乐。不评论。
     
    2. 放牛班的春天。2004年的片子。画面很漂亮但是情节有些老套,让我想到《修女也疯狂2》=.=。对于主角的塑造感觉像《最后一片叶子》的落魄艺术家,这应当算片中的感人点。镜头缓慢但是个人感觉不如《西西里的美丽传说》或者《美国往事》。音乐除了童声合唱部分,其他木有啥感觉,而童声合唱属于随便唱点啥都能有感觉。关于大家觉得很有爱的小男孩...好吧,不知道我是“已经超过”,还是“尚未到”喜欢苍白清秀孱弱忧郁的小男孩的年龄(就像我没喜欢过哈利波特里的哈利波特)。
    不算太突出的影片,但开始可以看一下。
     
     
    3. The Big Bang Theory
    应该是2007年的美剧,刚看了开头。赞,强推。英文超难,生词暴多,推荐tudou上的双语字母版因为中文翻译有点问题(最近正在跟翻译过不去)。
    一下子看到那么多外星人真让人兴奋!
    This is a swirling vortex of entropy! 我以后要用这句话来代替What a mass!
     
    4. 解放军占领巴黎
    耳闻已久,今天从XY那边拿到碟并且Cash强推。完全无语的一部片子。完全无语,那段芭蕾跳得...
    原来70年代的法国人已经有这样高境界的kuso态度。难怪XY说怎么换了一个总统之后法国脑残指数上升那么厉害。
     
    其他
    其他的排片还在继续,N部电影。Cash大推荐我的碟,因为Real过期了,我要重新搞一个版本先。
     
    END
    7/3/2008

    Element Fresh

    ——于是成了新的聚会地点。好像是从上上上上次同Lydia以及Kellyn以及Vivian吃了一顿早饭开始。上次跟Cash也去的那里。
    并不是特别赞的地方,但是起码在底层同时无论何时都有座位又不算太吵热量也不特别高。和Lydia以及Kellyn以及Sydney以及Billy一起吃饭。发现几个月不见大家都瘦了一圈,后来看到Billy说叶总瘦了不少嘛,Sydney于是在边上喊说他瘦?!我严重怀疑你之前对我说的那句话的真实性,是不是逢人就说瘦啊。
    好吧。
    还是那几个brand的故事。说Vincent最近超疲惫的样子,我说记得3月份那次见到就看上去憔悴得很。
    后来交流了铜钱的传说——各位如果在老板的桌子底下发现铜钱一定要偷偷拿走啊!据说这招的效果除了化解啥啥啥各种气之外就是员工超超超忙。
     
    上海的夏天很不好过,太阳晒得昏沉。
    1号的时候整个人飘忽,于是上午在医院的一层二层来回飘来飘去。——就你也飘得起来?
    好吧。
    后来把镯子敲了。划开口还不能贴邦迪。/_\
     
    有人愿意坐,有人不愿意。这就是人和人之间的区别了。
     
    下午翻译公司又发莫名的信过来。颠来倒去询问我们的意见,说我们除了反映译稿不通俗易懂,没有解决实际的问题。
    不知道什么叫做实际的问题,我们为什么要负责解决问题,供求双方关系有没有搞错,想催款请拜托直接说催款。
    In addition,并不是翻译“不通俗易懂”。而是“不通”,没有后面的“俗易懂”三个字。
     
    觉得这个Space离最初的用途越来越远了。
    12点半了。好累啊。
     
     
    9/24/2007

    十二国记如是

    嘲笑我火星的全部都给我闪开!
     
    关于十二国记其实具体也说不上什么。从题材分类可以说是架空穿越,但是毕竟最近正剧出的实在太少,而十二国记可以说得上是非常正经的片子了。很难的地找到一个既不小白又不脱线的女主(其实后者尚可接受),展开无kuso非后宫,多主线构架沉稳的故事。并可见所描述人物的逐渐成长或转变,却没有太多热血镜头或小强式爆发,有的只是作为人的变化——这样的作品,真的已经很少了吧。
     
    依山海经之类作设定的动漫作品并不少见。我并不是所谓民粹主义者,对于这些传统为他人所借用,气愤跳脚觉得没有什么必要。在我认为这样是文化渗透力强大的象征。我想也有可能是因为在小野不由美的作品里看到《庄子》和《列子》的痕迹。孔孟之道阴阳五行之术与锦衣华服随盛唐之风入东瀛,庄周或列御寇却好像在本土都没有强势地流行过。在这样一本架空奇幻小说,中国被抽象为“昆仑”,而标题中以图南之翼形容壮志,以华胥梦境比照理想之国,多少显得有那么一点不一样。
    或者只是因为我个人喜欢逍遥游吧,“有鸟焉,其名为鹏,背若泰山,翼若垂天之云,抟扶摇羊角而上者九万里,绝云气,负青天,然后图南,且适南冥也。”
     
    逻辑上或者世界设定上的硬伤就不一一列举了。比如绝对权力的来源,比如数千年毫无进步的平行于现实空间的农耕社会,或者说是什么阻止了科学的正当发展——
    这只是一个理想化的、西王母治下的、由12只麒麟挑选出的王支持起的世界。
    ——并且这个世界真的是平的。 
     
    [音乐]
    梁邦彦的作曲和贾鹏芳的二胡,这样的组合作为动画配乐,听上去有点奢侈。两张OST试听下来仿佛一张风潮世界风——虽然风潮唱片给我的印象是一般都很好听但是听过之后全无印象。当然十二国记的OST还是有不少令人印象深刻之作,乃至于汉武大帝配曲要现成拿去用——不知有没事前询过版权事后署过名,走字幕的时候没注意过。
    十二梦幻组曲中的东方丽韵具有明显的中国风,而另一首旋律悦耳的风骏却带着苏格兰或者凯尔特的民谣旋律,很类似的调子我不记得在马修连恩还是神秘园那里听过。
    总体还是很赞的。贾鹏芳也按十二国记之名出国两张胡琴的碟,试听之下也很不错。
    不知道哪里有卖。
     
     
    秉着语不惊人死不休的一贯作风,下面说一下比较囧的方面。就是——
    [服装]
    听说小野原本的服装设想很是浆糊,到了山田章博先生那里更是愈加浆糊。后来发现泱泱中华起码从汉代开始直至清末,全部服装在片子里展示了个遍。
    唐服自奈良时代传入日本,盛唐时流行的右衽圆领衫隐约是看得到。男常服中,中国自然是纹饰工谨,不似和服般大花大朵。按周礼裁衣循上衣下裳制,自隋唐起开始流行上下通裁,多层礼服到日本发展为十二单。所以我觉得多数画的确实是汉服而非和服。
     
    [用图之前先声明,以下所有图片均来自互联网,并非用作商业用途,如有版权问题请留言我立刻撤掉...]
     
    帝王标准服,此处为延王。发型是日本的,在中国要嘛扎成一个髻,朝天椒发型那是被发配的林冲。
    青黑色加蓝色不知道什么来的,平安时代的皇室和服貌似是那种圆领的直衣。没有研究过日本天皇平时穿什么上朝穿什么...
    就算右衽+对襟是中国的吧,可是里面那个立领...
     
     
    景麒出场穿的那个是...改良八旗马褂?可是那个裤子和鞋是什么?
     
     
     
    这张原图。山田是插画大师,可是带着小头冠的泰麒...或者真的是风格和小时候看的红楼插图本很接近...
    让我想到贾宝玉...
     
     
    到祥琼那里发展到极致...这是清宫啊清宫啊!环珠格格啊会有清穿替我雷你啊囧啊
     
     
    长得很像孙思邈的那个老爷爷找不到现成的图。
    其他的有头上包块布就上朝的,穿常服上朝的。景麒作为内廷大总管(那个不服气的呕血的谁谁,你敢说他不是)穿个睡衣接见大臣的...
     
     
    至于[人物]...好像没什么可说的
    女主角赞,强悍、有头脑、够魄力。在一片靡靡之中有这样个性的角色,真是看的爽快
    泰麒大赞,就是有点太惨...小野主上写虐文,留大坑,一坑十年!——不过成人之后的故事真是让人无限歪歪...
    老鼠激赞——这样的生物是不存在于世上的,只能这么说。
     
     
    总体还是值得力荐的好片。有兴趣的可以找来看。
     
    以上。
     
     
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    P.S. 因为经常有人两相比较,所以我爬去看了《彩云国物语》...到第四集因内伤过重而爬走。我不该因为看到梁邦彦的名字就去看片,事实证明女主角拉再多二胡也避不了雷...错,是雷上加雷
     
    P.P.S 后来爬去看少年阴阳师。原来安倍晴明这么kuso的...(我这样的话是不是类似“李世民原来是独眼龙啊”...超囧的事例,暂且按下不表)。Tan说石田彰是不是已经成为安倍家专用代言了。我说no他还没有代言过前首相。 
     
     
    9/8/2007

    [食色] 食色八九月

    开一个专栏记录一下腐靡生活。有推荐的有不推荐的。
     
    [食]
    [茶马古道]
    现代城的那家店。出名的云南菜。简约装修非民俗风。
    不好吃(辽宁云南香港上海四方的一致意见,所以排除口味差异)。餐具不错,桌子也不错,如果想去吃餐具或者桌子的话。想要追求被外国人或者各种华人包围的说英文的用餐气氛(可能有些夸张)也可以去那里。做的东西一般,没有太鲜明的特色,过桥米线很粗,汤水味道又不够。
    女生的话,人均50-60的样子不含时令水产。总之不会再去第二次了。
     
    [隐泉]
    日餐,光华路那家店。因为同事GG拿了大单请部门全体同事去的那里。日式简约风格装修,还是比较不错的。
    商务套餐人均70-90,非套餐类可能客单在100-150左右。
    不是特别严肃正式的日餐,口味中国化了很多。
    同样,也是“想要追求被外国人或者各种华人包围的说英文的用餐气氛(可能有些夸张)也可以去那里”。
    寿司手卷什么的挺不错,那个叫做摩托罗拉卷的是本店特色。
    味道挺好,就是有点贵,不是可以经常光顾的店。
     
    [北昌豆腐]
    朝鲜菜,主攻豆腐。建国门店,在LG大厦边上。装修一般。对于豆腐汤而言那个价钱贵了点,30多40一份。烤肉的话人均估计要80左右。
    味道倒是还不错(看个人喜好了,也有同事觉得不好吃),因为价格缘故,性价比一般。
     
    [鼎泰丰]
    新光天地店。装修很一般但是生意极好,平时晚间都有等位。同样是“想要追求被外国人或者各种华人包围的说英文的用餐气氛(可能有些夸张)也可以去那里”。周围非本地人士居多。
    东西有点贵,但是很好吃(辽宁云南香港北京上海新加坡多方的一致意见)。女生的话客单在75以上不含时令水产及酒水。估计一般客单大约在100-150。汤包是¥58一屉10个。
    做出来的东西是很大力地赞一下,价钱也大力赞一下,心疼的,只能偶尔腐败。
     
    [利苑]
    这个是六月份的事情了。金宝大厦店北京仅此一家。东西不错但是巨贵。具体情况因为是部门聚餐秘书点菜老板买单,所以我不知道。
     
    [其他没吃过的]
    鼎鼎香新光天地店,据说极贵东西又一般(¥48/6个丸子),去过的人(北京香港意见)评论都不好,不推荐。
    翡翠膳坊世贸天阶店,据说货价不符(辽宁北京云南香港新加坡统一意见),客单150-200但是东西一点也不特别也没什么特好吃,不推荐。
     
    [色]
    最近没有萌什么特别的东西。哈利波特看的灰常不爽。
    7月份萌过Camaro Concept不知算不算。
     
    [北京的其他消息]
    金融街购物中心开业,不过还没有去看,下周可能部门组个团过去。其实我是对他们的商业设计好奇,据说很漂亮。LV的店去不去反正对我来说是一样的。
     
    LG大厦的晨曦百货开业,二层第一个柜台居然是ENZO的钻石。价格离奇地贵,据懂行的同事讲,同样的价钱她宁愿去买Tiffany的。公主方形1.03克拉G色VS1净度88切面四爪托的一枚戒指报价13万。囧。